"АМЕРИКА БУЛОЧКАСЫ СИНАБОН"

250 гр сот ,минем ойдэ кефир бар иде мин кефир алдым ,100 гр ак май или маргарин жебетелгэн ,80 гр песок ,ванилин ,25 гр дрожжи ,тоз ,2 йомырка ,опара ясадым ,ярты стакан жылы суга дрожжины жебеттем ,2 аш кашыгы песок 2 аш кашыгы он бутап куйдым ,дрожжи купергэч камыр басабыз ,жылы урынга кабарырга куябыз ,КРЕМ ,бер банка сгущенканы 2 йомырка белэн бутап ана 2 аш кашыгы крахмал 2 аш кашыгы он белэн бутап утка куеп заварной крем ясыйбыз ,суынгач бер пачка жебетелгэн ак май белэн бутап крем ясыйбыз ,камыр кабаргач кулга сыек май сортеп тагы изеп кабартабыз и 2-3 см итеп жэябез ,жэйгэч башта крем ягабыз аннары юып киптерелгэн изюм сибэбез ,урама кебек торэбез 6-7 см итеп кисеп аралар калдырып табага тезэбез ,жылымса мичтэ пешерэбез кабаргач утны кочэйтэбез ,эзер булгач мин слив сыр ,сах пудра ,сгущенка кремы белэн сорттем ,тэмле булсын чэйлэрегез "

Рецепт өчен Тәския ханым Вәгыйзовага рәхмәт

Фото: https://vk.com/tatarshlari

https://vk.com/tatarshlari