Саба таңнары

Сабинский район

18+
2024 - Гаилә елы
Аш-су

Кипкән гөмбә белән өйрә

Рецепт.

Ингредиентлар

15-20 г Кипкән гөмбә

40-50 г Ярма

10 г Май

100-150 г Бәрәңге

Тоз Борыч

Эш барышы

Гөмбәле ашларга төрле ямалар (дөге, солы, бодай, манный һәм арпа ярмасы) салырга мөмкин. Гөмбәне пешерәләр дә шулпасын сөзәләр. Юылган ярма салып, 10-15 минут кайнаталар. Аннары түгәрәкләп туралган кишер өстиләр. Барысы да пешкәч, турап кыздырылган гөмбә белән суган салып, тоз, борыч сибеп пешереп җиткерәләр.

Бу ашны бәрәңге белән дә пешерергә мөмкин. Тик бәрәңгене ярмадан соң салырга кирәк.

https://tyk.tatar

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев