Кишер пирогы

Камыр:
- 650гр банка белэн жылытылган сот
- 4 аш кашыгы нерафинированный үсемлек мае
- 7 аш кашыгы рафинированный үсемлек мае
- 1 аш кашыгы майонез
- 1 йомырка сарысы
- 1 аш кашыгы тулыр тулмас тоз
- 1 аш кашыгы песок
- чуперә
- он.

Он салып йомшак итеп камыр басабыз, басып бетергәч камыр өстенә әз генә он сибеп, кабарырга куясы.
 

Эчлек
- 1 ст пешкән дөге
- 2 зур эре угычтан уылган кишер
- 4 аш кашыгы песок
- 6 аш кашыгы эретелгән сыер мае
 

Барысын бергә салып болгатасы.
Камырны җәеп, өстенә кишер эчлеге салып, яңадан камыр белән каплап, духовкага пешерергә куясы.

Фото: скриншот инстаграм

https://www.instagram.com/ismegull/