Нежная и сочная запеканка
Рецепт.
Ингредиенты :
Фарш куриный - 1 кг
Картофель - 2шт (большие )
Помидоры - 2 шт (большие )
Сыр любой - 400г
Майонез - ст ложка
Сметана - ст ложка
Молоко - 2 ст ложки
Соль ,перец,паприка - 1ч ложка
Сушёная зелень - 1 ч ложка
__________________________________________________
Приготовление :
Кольцами нарезаем картофель и помидоры .
Формочку смазываем маслом .Выкладываем первый слой картофеля,сверху половину куриного фарша,солим ,перчим .
Второй слой снова картофель и фарш .
Поливаем смесью из майонеза,сметаны и молока (и специи по вкусу) Заливаем куриный фарш этой смесью и выкладываем помидоры .
Отправляем в заранее разогретую духовку до 190С на 35-40 минут .
Достаём запеканку ,посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на минут 10-15 в духовку при 200С до золотистой корочки .
Ароматная и очень вкусная запеканка готова .
Фото: скриншот инстаграм
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев