«Тере аджика»

Моның өчен безгә кирәк була:

10 данә кызыл помидор
3 данә болгар борычы
3 баш суган
2 баш сарымсак
200 гр яшеллек (любой, укроп, петрушка)
Яшелчәләр бар да уртача зурлыкта булсын, барсын да иттарткыч аша чыгарасы.
Аерым савытта:
200 гр томат пастасы, мин кухмастер алам.
1 бал калагы төелгән кара борыч 
1бал калагы төелгән кызыл борыч 
2, 5 аш калагы тоз
2 аш калагы шикәр комы
100 гр уксус
Ныгытып болгатабыз,шушы массаны суыткычта саклыйбыз. Итле  ризыклар белән ашарга яхшы бара.