Җырчы Илсөя Бәдретдиновадан коймак рецептын тәкъдим итәбез.
Коймак камыры өчен: 1 йомырка, бер пакет кефир, әз генэ тоз, әз генә сода, ике зур калак шикәр комы, бер калак көнбагыш мае.Эш тәртибе: миксер белән яхшылап тугларга да әз-әзләп он кушарга. Сыек каймак кебек камыр ясарга.
"Талгын утта пешерәм. Пешерә барам, атланмай белән майлый барам! Бик тиз һәм бик тәмле...", - ди җырчы.
Нет комментариев